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Area Riservata
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Nell’ambito del progetto A scuola con Itala nasce il Circuito delle Fattorie del Latte, un’iniziativa di carattere educativo e formativo promossa da Itala come servizio alla collettività e in particolare al mondo della scuola. Il Circuito delle Fattorie del Latte è formato da decine di aziende agricole aderenti al marchio collettivo di qualità Itala, che aprono le porte agli alunni della scuole primarie e secondarie di 1° grado per dar modo ai ragazzi di vivere una giornata a stretto contatto con la natura e di osservare dal vivo ciò che hanno appreso in aula. La visita in fattoria si pone come esperienza educativa e formativa durante la quale i ragazzi potranno imparare divertendosi, in un contesto che per loro è nuovo quanto speciale: in un’epoca in cui le occasioni di relazionarsi con la natura e con la campagna sono sempre più rare, sarà l’occasione per sperimentare i tempi e i modi di un rapporto uomo-ambiente totalmente diverso da quello vissuto in città. Tutte le Fattorie del Latte, a prescindere dalla loro dimensione aziendale e dalla loro vocazione imprenditoriale, soddisfano i più rigorosi requisiti in materia di sicurezza, igiene e capacità di accoglienza. L’iniziativa dà un valore aggiunto al programma di educazione alimentare promosso da Itala e contribuisce alla conoscenza diretta del territorio e delle produzioni agroalimentari ad esso legate. Le visite in fattoria aiutano infatti i ragazzi a comprendere le dinamiche della relazione città-campagna, i processi produttivi, il valore della professionalità agricola; le attività ludiche ed educative contribuiranno a chiarire concetti essenziali come qualità, tipicità, tracciabilità di filiera. Per informazioni e adesioni: |
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